Stikkord » havsalt

I feststemning med bærgele og popcorn!

23.06.2012 00:07

Ah! Endelig kan vi puste ut her. Den siste måneden har vært en kø av aktiviteter, avslutninger, forestillinger - og bursdager. Og køen av fristelser i form av blant annet pølser, kaker og brus har vært like lang. Det har vært ganske lett for meg å holde meg unna, men det er verre for barna. Men nå er det stopp. Jeg jubler. ...

Rødbetekvass - den ultimate helsedrikken!

24.05.2012 20:34

Foto: Kvass med appelsinjuice og ingefærSå var det endelig tid for Kvass, dere. Nå har jeg bablet en del om denne helsedrikken i diverse innlegg - så noen av dere lurer sikkert på "hva er det nå hun har funnet på!" Livet er til for å utforskes - er det ikke. Utforskning er vekst og gjør livet moro. Så nå er det bare å hive ...

Om saltmangel og gjenoppretting av balansen

19.05.2012 13:58

Den siste uken har - som dere sikkert har fått med dere- vært en uke fyllt av veldig mye annetenn blogging. Programmet har vært tettpakket - alle dagene. Jeg har virkelig fått kjenne på kroppen hvordan stress kan vippe en ut av balanse igjen. Jeg faller absolutt ikke slik jeg gjorde før, men nok til at jeg synes det er ubeh...

"Fermenterte gulrøtter med ingefær" og "Spicy gulrotpickles"

26.04.2012 14:53

Foto: Fermentert gulrot og ingefær (glass til venstre) og spicy gulrotpickles til høyre - eller syltet gulrot som det kanskje heter på norsk. Å sylte og fermentere grønnsaker er en super aktivitet å gjøre på høsten når det bugner med fantastiske norske grønnsaker på jorder og i butikker. Selv har jeg en liten andel i Øve...

Havregrøt til frokost? Husk å bløtlegge!

04.04.2012 19:28

Dette innlegget er en liten hyllest til min læreremme storesøster. Hun elsker å spise havregrøt til frokost, men hun har tidligere glemt en vesentlig ting; å bløtlegge havregrynene kvelden før. Og tar jeg ikke helt feil så er dette noe de aller fleste glemmer eller ikke vet om. I tradisjonelt kosthold var bløtlegging av gry...

021109: Himmelsk gode og rå sjokoladekuler

02.11.2009 11:54

Her er oppskriften på sjokoladekulene jeg lagde til Halloween. Advarsel: De er FARLIG FARLIG gode! Og uten sukker, gluten og melkeprodukter. Kulene inneholder to typer fettkilder; nøtter og kokosolje. Med andre ord ikke verdens letteste å fordøye. Så la dette være godis som du kan kose deg med, ikke la det bli frokosten din...

060409: GUL påskesalat

07.04.2009 00:08

I am back from Paris. Må få litt mer tid på meg for å skrive et lite resume fra turen. Deilig var det i allefall med et lite avbrekk fra hverdagen. Jeg begynner uken lett etter mine utskeielser i Paris. Derfor litt inspirasjon på salatfronten til dere. Jeg leste en oppskrift på flyet på veien til Paris - og jeg prøvde å lag...