Stikkord » krydder

Masala Chai

15.03.2012 22:00

I store deler av verden heter te Chai. Her borte på berget er det vi forbinder med Chai, det inderne kaller "Masala Chai", eller krydderte om du vil. Det tar litt tid å lage en skikkelig Masala Chai, men til gjengjelgd får du noe i koppen som er milevis fra de blasse superhippe Chai Latte greiene du får rundt forbi på kaffe...

Hjemmelaget jevnet tomatsuppe

03.04.2011 20:53

En ting jeg ikke skjønner er folk som kjøper og lager Toro tomatsuppe. Eller andre posesupper. Suppe er så enklet og raskt å lage at de fleste ikke tar kengre tid enn å bruke en posesuppe. Bedre blir det selvfølgelig og. Denne går på ca 15 minutter. Dette trenger du:  1 liter melk 2 ss mel 50 g smør 3 SS tomat...