Stikkord » dessert

Hverdagsdessert og Statusrapport

13.09.2013 15:48

Hei alle sammen! Jeg lever! Selv om det har vært stille på bloggen en stund..! Grunnen er selvfølgelig at jeg har begynt for fullt i den nye jobben som lærer for de 17 beste, greieste, søteste og blidesteførsteklassingene i Norge, og dagene mine er fyllt opp. Ukene fyker av sted, og jeg legger ikke merke til at tiden går....

Lettlaget Jordbærdessert med Vanilje

06.05.2013 15:37

Hei! Av og til får jeg lyst på noe godt som er enkelt å lage, og som ikke er så altfor usunt. For litt siden lagde jeg denne enkle jordbærdesserten, og selv om den ser litt ekkel ut på bildet ble den faktisk veldig god! Lettlaget Jordbærdessert med Vanilje: Du trenger: frosne jordbær (så mange du har lyst på), vaniljesau...

Sjokolademousse

10.04.2013 15:29

Heisann! Dagens oppskrift er sjokolademousse - en enkel og god dessert: Sjokolademousse: Du trenger: 100 g sjokolade av eget ønske, 3 eggeplommer, 1/2 dl sukker og 3 dl kremfløte. Slik gjør du: Smelt sjokoladen og rør i eggeplommene, en av gangen. Ha i sukkeret og avkjøl. Stivpisk kremfløten og bland den med sjokoladen....

Pannekaker

05.03.2013 14:47

Hei! Jeg har ikke fått blogget så mye de siste dagene, og grunnentil det er at det har vært en veldig hektisk periode. Det har gått i ett med jobb, skole, trening og tegning, og jeg kjenner at jeg begynner å glede meg til dette semesteret er over. Men denne uka og den neste er praksisuker, og det er kjempekoselig å være til...

Sitronfromasj

23.11.2012 14:32

Hei alle sammen! I dag er det fredag igjen, og hva passer vel bedre da enn en dessert? Moren min og jeg fant denne i Gyldendals store kokebok og lagde den foretpar uker siden. Den er kjempegod: Sitronfromasj: Du trenger (til 4-6 porsoner): 2 egg, 2 ss sukker, saft og revet skall av 1/2 sitron, 4 plater bløtet gela...

Ostekake med Bringebærkrem på Browniebunn

18.11.2012 16:31

Da moren min arrangerte symøte for et par uker siden spurte hun om jeg kunne lage en god dessert til dem. Jeg lagde denne kaken, som ble en stor hit. Det er opprinnelig en kake som skal bakes i en liten langpanne (33 x23 x 5cm), men jeg valgte å doble oppskriften og heller lage den som en slags bløtkake: Ostekake med Bring...

Cookies and Cream Blondie

17.11.2012 12:17

I dag kan jeg friste dere med en kjempegod kakeoppskrift! Jeg oppdaget den på Manuela Kjeilensfantastiske bloggPassion4Baking for noen måneder siden, og moren min bakte den til bursdagen min i sommer. Jeg elsket den, og tar meg den frihet å dele den videre her: Cookies and Cream Blondie: Du trenger: 200 g smør, 175 g brun...

Tiramisu-Cupcakes

12.11.2012 09:29

I går var det farsdag, og da lagde jeg cupcakes basert på yndlingsdesserten til faren min: Tiramisu! Det høres kanskje rart ut å lage cupcakes basert på dette, men det ble faktisk veldig godt. Her kommer oppskriften: Tiramisu-Cupcakes: Du trenger (til 12-16 cupcakes): Kakedeig: 80 g usaltet smør (romtemperert), 280 g suk...

Sjokoladecupcakes

11.11.2012 13:53

Som nevnt tidligere har jeg nettopp vært ute i praksis i en tredjeklasse, og det var både hyggelig og lærerikt. Fredag var den siste dagen i første periode, og da måtte jeg selvfølgelig ha med meg noe godt til elevene "mine"! Valget falt på sjokoladecupcakes, og de var mildt sagt populære. For å gjøre det litt lettere for m...

Sjokolade- og Banankake

10.11.2012 17:48

Jeg hater å kaste mat, så om jeg oppdager at vi har gulbrune bananer liggende passer jeg på å lage noe godt av dem (som jeg kan ha i fryseren) istedenfor å kaste dem. Jeg er veldig glad i banankake, og for en liten stund siden kom jeg over denne gode oppskriften på baksiden av Dagbladet. Den er egentlig ment til en langpann...

Sunn Hverdagsdessert med Eple

08.11.2012 16:25

Hvor ofte får man ikke lyst på dessert på en helt vanlig hverdag? Jeg har nesten alltid lyst på noe godt, og har blitt ganske flink til å finne på sunne desserter man kan spise når man vil. Dette er en av dem: Sunn epledessert: Du trenger: Ca. 1 eple per person, appelsinjuice, kanel og skivede mandler. Slik gjør du: Skjæ...